يقول يحيى الغول، أستاذ التاريخ المعاصر بالجامعة التونسية (متقاعد) والمختص في تاريخ ولاية نابل إن "من عناصر التراث الأصيل لمدينة نابل في شهر رمضان حلوي...
11-04-2023
من العادات غير الصحية في رمضان إنهاء وجبة الإفطار بطبق من الحلويات بشكل يومي. لا يجب أن يحرم الصائم أو الإنسان بشكل عام، نفسه من الحلويات إلا أن تناول...
19-03-2023
اعتقلت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مساء الأربعاء، 4 فلسطينيين، خلال تواجدهم بمنطقة باب العمود في مدينة القدس المحتلة، وبذلك ترتفع حصيلة الاعتقالات بالمن...
07-04-2022
يعتبر الرمان واحدا من ألذ وأشهر الفواكه في منطقتنا العربية. وتتنوع ألوان حبات الرمان وطعماتها إلى ثلاث أنواع رئيسية هي الرمان الحامض، والرمان الحلو، و...
04-04-2022
التمر الهندي نبات مداري الأصل وهو نوع من الأشجار البقولية القابلة للأكل. وتنتج شجرة التمر الهندي ثماراً على شكل قرون (مثل قرون البازيلاء) تحتوي على لب...
31-03-2022
استطاع قطاع صناعة الحلويات في مدينة نابلس الفلسطينية استعادة عافيته جزئيًا خلال شهر رمضان، وذلك بعد أشهر من الركود الذي ترتب على التدابير التي فرضتها...
18-05-2020
نعتاد في كل سنة، في شهر رمضان تناول حلويات معينة، لاسيما وأنها أصبحت جزء لا يتجزأ من هويتنا الثقافية، منها الكنافة والهريسة والبقلاوة، والقطايف التي ت...
23-04-2020
أحمد أبو سند، لـ"عرب 48": "القطايف لا تصنع في الداخل الفلسطيني إلا في شهر رمضان، خلافا لصناعة الحلويات في الضفة الغربية التي تحضر فيها القطايف بشكل دا...
13-05-2019
خلال شهر رمضان وكثرة الأصناف من الأطعمة والحلويات التي تمتلئ بها مائدة الإفطار، يزداد احتمال حدوث اضطراب في ضغط الدم، ما يحتم على مرضى الضغط أن ينتبهو...
23-05-2018
تعتبر القطايف أشهر الحلويات العربية الشعبية التقليدية في شهر رمضان الفضيل. وجاء في بعض الروايات أنها تعود للعصر العباسي ومنهم من قال الأموي والدمشقي.
02-05-2018
تتحول العديد من المحال في البلدة القديمة في مدينة نابلس، التي يحلو للعديد من سكانها تسميتها "دمشق الصغرى"، عن عملها التقليدي إلى صناعة الحلو...
08-06-2017
لقمة القاضي، العوّامة، اللقيمات، الزلابية أو ربما الزنغل، كلها تسميات لحلوى شهيرة في البلاد العربيّة، وتحديدا في منطقة الشام وعلى وجه الخصوص في مدينة...
04-06-2017
تهيمن أكلة القطايف، على موائد العوائل في مدينة الطيبة والمثلث بشكل عام، في شهر رمضان الكريم، إذ تعتبر هذه الحلوى، هي الأكثر انتشارًا بين أنواع الحلويا...
31-05-2017
من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي، والتي تلقى إقبالا في شهر رمضان خاصّة، هي حلوى "زنود الستّ". يعود أصل هذه الحلوى إلى مدينة كركوك ال...
30-06-2016
منذ ساعات الفجر الأولى يبدأ الفلسطيني وائل الشرفة، العمل إلى جانب 30 عاملا في، مصنع أبو صالحة، لصناعة الحلويات الشهيرة، بمدينة نابلس، شمالي الضفة الغر...
22-06-2016
تختلف الطقوس والاحتفالات بشهر رمضان المبارك من دولة إلى أخرى، بحسب العادات والتقاليد والموروث الثقافي لكل مجتمع، من زغاريد وطبول وزينات، إلى عبادات وق...
09-06-2016
تعتبر القطايف حلوى شعبية يكثر انتشارها في بلادنا ومنطقة الشرق الأوسط، ويتناولها الناس دائماً في شهر رمضان المبارك.
06-06-2016
في شهر رمضان الفضيل وحيث الأهالي صائمون بالرغم من الحر الشديد وانقطاع الكهرباء، وبالرغم من تواصل إنكار الدولة اللبنانية ومجلسها النيابي وتوازناتها الط...
09-08-2011
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية
